Heimisches Superfood: Esskastanien wachsen auch im Allgäu (mit Rezeptideen)
Sie sind so herrlich braun und glänzend. Das macht schon beim Anblick Appetit. Knackig die Schale und aromatisch das Fruchtfleisch. Irgendwo...
Voilá! Hier deine Auswahl aus dem Archiv des Magazin Allgäus!
Sie sind so herrlich braun und glänzend. Das macht schon beim Anblick Appetit. Knackig die Schale und aromatisch das Fruchtfleisch. Irgendwo...
Die einfache Wildkräutersuppe vor Ostern, war auch im Allgäu sehr weit verbreitet. Das war nicht nur auf die starke katholische Prägung...
Sie ist so genial purpurfarben rot. Das treibt schon rein visuell die Glückshormone nach oben. Krass die Farbe und spannend der Geschmack....
Kässpatzenzeit ist eine gute Zeit. Nicht Käsespätzle, oder Käseknöpfle, oder Kasnudln oder ganz toll schlimm: Käsespätzchen! Aua, das kratzt am...
Birnbrot, Birnwegga, Kletzabrot, Kletzen, Birerazelta, Biarabrot, Hutzelbrot, Singate, Birnenbrot — Namen für dieses leckere Brot gibt es viele....
Hand G´macht
Des duat guat!
Da lernsch was!
Des schmeckt!
Da war was!
Menschen
Nichts mehr verpassen!